Sewald, Norbert und Hans- Dieter Jakubke:Peptides: Chemistry and Biologie
Willey-VCH, Weinheim, 2002.
562 S., ca.300 Abb./Diagramme HC
Peptide spielen eine entscheidende Rolle in vielen physiologischen Prozessen, sei es als Neurotransmitter, Hormone oder Antibiotika. Angesichts der rasanten Entwicklung der Peptidforschung in den letzten Jahrzehnten ist sie f